活虾冷冻保鲜方法的做法,活虾还便宜,存货

活虾冷冻保鲜方法的做法

将活虾洗干净

空矿泉水瓶洗净，将虾头朝下放入瓶中

虾放满瓶后注满清水

盖上瓶盖，拧紧，放入冰箱快速冷冻。

准备食用时，拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了

用剪刀在瓶子中间剪一圈，就把虾分离出来了

看，还是瓶子的形状

若要盐水煮的话，直接入锅，加少许醋盐料酒姜片和水，无需解冻，这样，煮出来的虾肉会很新鲜。这样，可以保存几个月。

好鲜！

小贴士

1、水一定要灌满，否则虾会变干

2、解冻时要用凉水，千万不要用热水

3、记得要速冻

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