减肥怎么吃肉
很多人觉得吃肉会长肉,是肥胖的元凶。事实上,吃肉好处多多,它富含优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是人体蛋白质的主要来源。而且蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素,让我们更抗饿,也就是传说中的饱腹感更强,反而对减肥有帮助。
减肥应该怎么吃肉
1、有皮不吃皮
吃肉时一定要注意,如鸡皮中含有较多的脂类物质,所以想减肥的人和预防代谢综合征的人应该去掉皮之后再食用为好。
2、选择好部位
虽然可以吃肉,但并不是什么样的肉都可以吃,一定要选择好,鸡胸脯肉,牛里脊、猪里脊以及各种鱼类,少吃五花肉、雪花牛肉、肥羊肉等脂肪含量丰富的肉。
3、正确烹饪方式
减肥期间如果想吃一些肉,最好的烹饪方式是清蒸或者清炖,尽量少用油炸或烧烤的方式进行烹饪,因为这样会摄入多余的油脂,反而不利于减肥
减肥期间哪些肉可以吃
1、鸡肉
鸡肉是日常生活中很常见的一种低脂白肉,也是典型的高蛋白质低脂食品,因为鸡肉含有丰富的蛋白质,钾硫酸氨基酸,维生素A,特别是维生素A可以和蔬菜,肝脏相媲美,而脂肪含量却很少,这些都是利于减肥的,而且还能弥补身体所需的营养,又不会担心长胖。
2、鸭肉
鸭肉也是不错的,此种肉食营养价值也很高,脂肪和碳水化合物含量运适中,蛋白质含量却很高,也同样可以补充身体所需要的营养物质,同时鸭肉含有的不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,可以降低胆固醇,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜,所以说饮食减肥想吃肉食也可以多吃鸭肉的。
3、鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。
4、瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每克可高达29克,每克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
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减肥的原则都有哪些?
一、不吃宵夜
很多人都有吃宵夜的习惯,这也是造成肥胖的主要原因,因为晚上运动量相对比较少,吃了太多东西很容易导致脂肪堆积。因此,睡觉前的三个小时内都不能吃任何食物。不然体内热量会极易形成脂肪,进而堆积在腹部。产生可怕的赘肉,是让人非常苦恼的一件事情。
二、增加运动
身体在饿的过程中燃烧脂肪。此时给身体增加半小时到一小时的运动量,就可加快脂肪燃烧速度,进而获得最佳的减肥效果。需要注意的是,运动过后要及时补充足够的水分、糖分和油量。在减肥的过程中,每日所需的糖分、主食和油脂的摄入量都要尽可能的降低。
三、控制主食、甜食
主食经过消化后产生的物质要通过运动才能完全代谢,甜食更是减肥人士的主要克星。因此,在减肥过程中。我们务必要减少主食、甜食的摄入量。可以食用富含纤维素的食品来做代替,比如麦片,谷物、豆制品及其他粗粮等食物。
用哪些食物代替主食能够减肥?
1、燕麦
在减肥期间,燕麦是代替主食的最佳选择。燕麦含有优质的碳水,不仅能够为身体提供能量,还能增加饱腹感,其中丰富的蛋白质和膳食纤维能促进肠胃的蠕动,加快消化吸收。不过燕麦的口感清淡,可以添加牛奶酸奶和坚果的食用。
2、玉米
玉米不仅富含丰富的维生素、纤维素、蛋白质、微量元素,而且口感软糯香甜,深受人们的喜欢。以玉米代替主食,不仅可以为身体提供能量,还能促进身体的物质代谢。
3、薏米
薏米是一种营养价值极高的谷物,有排毒去湿气的功效,薏米粥不仅热量低,饱腹感强,还能排毒养颜,与红豆一起熬,制成红豆薏米粥,能够祛除体内的湿气,缓解虚胖水肿的问题,达到减肥瘦身的效果。
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