吃遍了宁波,告诉你最好吃的鸡在哪儿
写这篇文章之前,我为了减肥已经连吃了三天纯素,出门的时候眼睛都是绿的
但今天早上醒来,我突然领悟一个真理:我们人类花费了亿万年的时间爬上食物链的顶端,绝不是为了让我来啃草的!
减肥只有一个目的,那就是为了更好的吃!
小编,讲那么多其实你就是想吃肉了吧?
路人甲浙里小助手
请不要揭穿我,好吗!!!
不管怎么说,我觉得美好的一天要从吃鸡开始......嗯,是鸡肉。
1入门级:KFC吮指原味鸡江湖传言:洋快餐里最好吃的分别是肯德基的吮指原味鸡、麦当劳的板烧鸡腿堡以及汉堡王的薯条。
而在KFC的吮指原味鸡最好吃的部分则当属三角部位也就是鸡大腿的位置。
据说最好吃的时候,是刚刚换上新油,新鲜火热出炉,在灯光下泛出淡淡的金黄色,又酥又香。尤其是三角部位,咬下去肉质鲜嫩多汁,不会太柴太老。
而肯德基炸原味鸡的油一旦用老,变得焦黄色时味道就差了很多。
也有人说,肯德基的原味鸡不健康,anyway,这时候还管它健不健康干嘛?好吃就行!你难道是为了健康去吃肯德基的吗?
肯德基的门店遍布宁波市区,就算不想出门,随时叫个外卖送货上门也很方便,因此被称为宁波的入门级鸡肉一点也不为过吧?
2网红级:最近,朋友圈悄然走红了一只“笨鸟”“BirdNo笨鸟”是什么鸟?它是这样宣传的:
昨天我的朋友圈被一篇举报鸡店的文章刷屏了,有美女扬言专业做鸡,还被“朝阳区大妈”举报了,吓的我赶紧准备好瓜子花生,拿上小板凳坐在前排围观。
我的八卦之心在此刻蠢蠢欲动,这么一水嫩嫩的美少女,干点啥不好,偏偏要去做鸡!!
不问不知道,一问吓一跳,这位美女居然是本地人,菇娘,做鸡真的好吗?我表示很熏疼……
原来人家美女只是要在宁波开一家只做原味海南的古法盐焗鸡的餐厅,叫做“BirdNo笨鸟”,与你“叫过的鸡”大不一样,刚刚登陆宁波,就在东岸里。
美女老板告诉我,他们为了做出好吃的鸡,从宁波出发,途径南京、合肥、郑州、西宁,太原、沈阳、哈尔滨,成都、昆明、广州,海口,六个月跑遍全国每个地方,同时也尝遍了全国各种各样的鸡肉,可是却都无法满足他们对美味的苛刻要求,正当准备放弃时,终于在最后一站海南文昌找到了梦寐以求最经典的味道——文昌盐焗鸡,于是随后也就有了BirdNo笨鸟餐厅。
并且美女老板向我保证,店内食材均取自海南文昌,放养于山场树林天的“会上树的鸡”,为保证食材新鲜,全程空运,飞跃公里抵达宁波,到嘴之前,满是时间的味道。
接下来,就要开始品尝啦,各位别流口水哦!美女老板告诉我,他们的盐焗鸡采用秘制烹调盐焗2小时,鸡一上桌,立马香气四溢,肉嫩多汁,入口丝缕间都是鲜香。
我在鸡腹中还发现当归、枸杞、党参等滋补佐料,营养指数老高了,尤其适合发育阶段的青少年和对健康环保有追求的各类人群,完全是一只营养鸡啊!!!
那么真的有那么好吃?
卖家秀结束,准备好,买家秀开始啦!
中午12点到店,店门口是这个样子的:
入座,叫服务员:“你好,菜单!”
秀气的服务员帅哥微笑着对我说:“不好意思,这个就是我们的菜单。”
虽然你很帅,但是你也不能糊我啊?
千里迢迢跑来,你们家没有别的菜,就只有一只鸡?
好吧,点了!
鸡上来的时候是这样子的:
粥是无限量自助供应的:
打开外面包的纸鸡是这样的:
被我们用手撕开之后是这样子的:
这一碟酱是服务员给的,推荐此鸡胸脯肉时使用。原话大意是鸡胸肉的位置可能比较淡,没有焗进味,所以可以沾点酱,边上的榨菜也是赠送的配菜:
然而,等我们吃完都没有人用过这些榨菜和酱,大家一致的感受是太~咸~了~相比之下鸡肉还是配菜的白粥好吃,我光白粥就用了两碗。
回来的路上我以为我会给这家店一个差评,然而出乎意料的是在我写这篇文章的时候回味竟然还不错。
结账的时候,收银员MM告诉我,现在店里在搞“减40元”活动,这个活动一直将会持续到月底,想吃的朋友可以去试一下。
店里的风格还是以简装为主,没有什么大的花哨,同行的朋友说这个厨房也好简陋,就用帘子挡一下:
最终评价:尚佳,鸡肉确实很嫩,但口感偏咸,胜在最近搞活动,价格优惠,想要去的还是可以前去一试。
3传说级:红餐厅的海南鸡饭有一天在和朋友一起吃夜宵,不知道怎么聊到鸡上去了。一个朋友突然十分郑重地和我说:“你知不知道宁波最好吃的海南鸡饭在哪里?”
我摇头。
“红餐厅啊!”他用一种看白痴的目光看我,以至于让我产生疑惑,这家餐厅真的有名到这种程度了吗?
我回去立刻搜索了下,发现它是一家活在朋友圈里的网红餐厅,火起来似乎是靠口碑?
于是第二天,我立马拉着我的老公决定去拜访一下这家宁波著名的“非著名餐厅”。
至于为什么要拉着我老公呢?
这又是另外一个故事了,然而我不打算现在就告诉你们。想知道的话,麻烦网络营销总监北京怎么治疗白癜风好
转载请注明:http://www.chengfangbj.com/sszl/3317.html