天冷感冒吃药不,可能吃脐橙就够了
不小心感冒,又想吃水果,但有些水果吃起来又太凉了,怎么办?今天,小编就带着大家一起,来看看具有止痰化咳功效的——脐橙的巧妙吃法吧~
1
川贝橙子
用料及做法
用料:脐橙1个,川贝母适量,冰糖20g,清水g
步骤:
1、脐橙洗净,切片或块
2、往清水中直接加入切号的脐橙
3、煮开后,加洗净的川贝
4、加入冰糖(冰糖润肺,寒性的,不要用白糖代替哦~)
5、煮10分钟左右即可
这可是一款滋阴润肺,治疗咳嗽的好甜品喔~
2
鲜橙芝士蛋炒饭
用料及做法
用料:脐橙1/3个,鸡蛋1个,米饭1碗,黄油20g,盐1.5匙,白糖1匙,芝士粉10g
步骤:
1、将剥好的脐橙切丁
2、文火温化黄油
3、黄油融化后,放入鸡蛋,待至1/3成熟
4、倒入白米饭进行翻炒至金黄,依次放盐、白糖、芝士进行调味
5、盛盘前,将脐橙丁倒入锅中与蛋炒饭一同进行翻炒,摆盘即可
被芝士包裹着的米粒散发出淡淡的奶香味,入口时,奶香味中还透着柔柔的鲜橙果味,牛奶和水果的味道充满了整个口腔,香醇而又清新。
脐橙则是这道炒饭的画龙点睛之笔,既为炒饭增添了水果的鲜味,也恰到好处地冲淡了黄油和鸡蛋混合的油腻感。
3
香橙鸡翅
用料及做法
用料:鸡翅g,脐橙2个,生抽1大匙,蜂蜜1大匙,白醋1
大匙,水1碗,植物油适量
步骤:
1、将脐橙洗净,用盐在果皮表面搓一下,将果皮削下来,去除白膜
2、将果皮切成丝,橙肉切成小块备用
3、将鸡翅洗净,焯水后备用
4、热炒锅,倒入适量的油,将橙皮丝倒入翻炒
5、放入焯过水的鸡翅翻炒
6、加入生抽,略炒一下,加入水、醋和蜂蜜,转中火焖
7、焖至汤汁快收干,倒入橙子果肉,略炒即可出锅
4
橙香蛋糕
用料及做法
用料:低筋面粉g,黄油g,砂糖g,鸡蛋2个,酵母(干)3g,橙皮1/2个,柠檬皮1/2个
步骤:
1、在模具内壁涂一层薄薄的黄油,并撒一层高筋面粉,除去多余面粉,放入冰箱冷藏
2、将黄油搅拌成泥状,加入过筛的砂糖、擦碎的柠檬皮和香橙皮,拌匀
3、鸡蛋打散,分多次少量加入黄油中,充分搅拌至泥状
4、将过筛低筋面粉和干酵母分多次少量加入3中,用塑料刮刀拌匀至泥状
5、将白面糊倒入模具中,把模具轻磕几下,放入预热到度烤箱中烘烤30-40分钟
6、出炉后趁热脱模,切块装盘,即可
真是好东西!又可以润肺止渴,又可以解馋!心情美美哒~
怎么样?小伙伴们都get了吗?小编可是看到鸡翅就按耐不住了,赶紧买点儿脐橙动手做起来吧~!
祥橙温馨小提示:文中的菜品所用脐橙也可以换成其他橙子喔,但一定要是凉性的。可千万不要选成了橘子,橘子是热性的,吃多了会上火,感冒的小伙伴们要少吃喔~快意江湖,从中科治疗白癜风有疗效最好的白癜风医院是哪个
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