北京牛街有大事儿发生全北京的吃货都疯了
今年6月26日是一年一度的开斋节,先祝所有穆斯林朋友节日快乐!每年这个时候,全北京城的人都会直奔牛街,除了有清真寺,是回民聚集区之外,这里还有全北京好吃的小吃一条街,和最正宗的老北京清真美食!
牛街的美食汇集了北京美食的精华,老话说的好:北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街。今儿个就跟小编一起来看看牛街的美食吧。
牛街的美食主要分为两大类:小吃和正餐。到牛街觅食,总能看见附近的老街坊们三五成群,或在小吃店堂食,或在外卖窗口不紧不慢地排着队。如果是人气较高的小吃店,去晚了您连外卖都赶不上!
宝记豆汁店
豆汁儿是咱老北京独具特色的传统小吃。以绿豆为原料,养胃、解毒又清火,赶上炎炎夏日,又热又躁,来碗生豆汁灌下去,立马神清气爽!宝记豆汁店作为一家老字号,东西是量大又实惠,而且24小时营业,错开了高峰期就不用排大队了。
宝记的豆汁都是封好了一袋一袋卖,一袋超过3斤半才卖5元,实惠又好喝!夏天的豆汁都是冰冻的,直接当冷饮喝都不用煮。解暑又养生!
喝豆汁怎么能少得了“天生一对”的焦圈呢?一早起来来碗豆汁儿,揪着焦圈儿,再来碟儿辣咸菜丝儿,一顿就齐了!他家的咸菜丝1元1大包,特别值~
大颗草莓泡在糖水里,还保持着本身的口感,味道比红果更酸一些,不会那么甜,吃进嘴里的感觉真不赖!
炒红果也是一绝,北京罕有比他家做得好的。清甜中带着些许酸味儿,很开胃!
除了头牌豆汁焦圈和两个“炒货”,你一定不能错过宝记的驴打滚,便宜实惠不说,关键是用料非常实在,满满的豆沙馅儿啊!有图为证。
小贴士
其他推荐:麻豆腐、咸菜丝、松肉、绿豆粉丝、豌豆黄
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