牛街今天有大事发生人山人海吃货们都疯

一年一度的开斋节就是今天！每当这个时候，全北京城的人都会直奔牛街，除了有清真寺，是回民聚集区之外，这里还有全北京最好吃的小吃一条街和最正宗的老北京清真美食！

牛街的美食汇集了北京美食的精华，老话说的好：北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街。今儿个就跟小编一起来看看牛街的美食吧。

图片来源于摄影爱好者：高祝元的博客，在此感谢

牛街的美食主要分为两大类：小吃和正餐。到牛街觅食，总能看见附近的老街坊们三五成群，或在小吃店堂食，或在外卖窗口不紧不慢地排着队。如果是人气较高的小吃店，去晚了您连外卖都赶不上

01

宝记豆汁店

豆汁儿是咱老北京独具特色的传统小吃。以绿豆为原料，养胃、解毒又清火，赶上炎炎夏日，又热又躁，来碗生豆汁灌下去，立马神清气爽！宝记豆汁店作为一家老字号，东西是量大又实惠，而且24小时营业，错开了高峰期就不用排大队了。

豆汁

宝记的豆汁都是封好了一袋一袋卖，一袋超过3斤半才卖5元，实惠又好喝！夏天的豆汁都是冰冻的，直接当冷饮喝都不用煮。解暑又养生！

焦圈

喝豆汁怎么能少得了“天生一对”的焦圈呢？一早起来来碗豆汁儿，就着焦圈儿，再来碟儿辣咸菜丝儿，一顿就齐了！他家的咸菜丝1元1大包，特别值~

炒草莓

大颗草莓泡在糖水里，还保持着本身的口感，味道比红果更酸一些，不会那么甜，吃进嘴里的感觉真不赖！

驴打滚

除了头牌豆汁焦圈和两个“炒货”，你一定不能错过宝记的驴打滚，便宜实惠不说，关键是用料非常实在，满满的豆沙馅儿啊！有图为证。

炒红果

炒红果也是一绝，北京罕有比他家做得好的。清甜中带着些许酸味儿，很开胃！

小贴士

其他推荐：麻豆腐、咸菜丝、松肉、绿豆粉丝、豌豆黄

转载请注明：http://www.chengfangbj.com/sszy/6689.html