注意有种冷冻食物重新放回冰箱,细菌飙升
千万别把冰箱当成食物的保险箱
其实冰箱里藏污纳垢、食材串味、细菌滋生
绝对是最大的健康“杀手”
如果不注意清洁
迟早得患上“冰箱肠胃炎”
鸡、鸭、鱼、肉、速冻蔬菜等食物
解冻后千万不要重回冰箱冷冻了!!
肉类冷冻保鲜的原理是:低温抑制细菌繁殖
细菌并没有被杀死,只是进入了休眠状态而已
有实验表明,将经冷冻1天的新鲜青花鱼
放在30℃温度下6小时
其腐败速度要比鲜鱼快1倍
将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时
细菌数增加约2倍
经8小时,细菌数增加50倍以上!!!
一.冰箱隔板清洁
冰箱隔板是个特别容易脏的部位
因为很多东西都要放在上面
保持定期的清洁
取出隔板后,倒点白醋,去污杀菌
再用洗碗海绵或者清洁球擦洗
最后用干抹布擦干水分,再放回冰箱即可
二.保鲜膜妙用
如果你比较懒
在干净的隔板用保鲜膜裹上也是不错的办法
下次脏了直接撕掉保鲜膜就行了
省去了清洗
三.封条部位要留意
冰箱封条也要清洁
清理冰箱的时候别忘了冰箱封条也要擦干净
用抹布沾点白醋和洗洁精擦拭就可以了
聚哥赞赏
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