不让吃肉的减肥都在搞酷刑

立夏

北方的立夏并没有太多讲究。

院子里几树丁香已谢，黄蔷薇和紫藤香气扑鼻。

大街小巷，姑娘小伙们都开始露腿露胳膊了。

我家试吃大白鼠表示，不要再给他做任何肉，他又要开始减肥。我作为一个吃不胖永远在拉仇恨的瘦子，我表示一万个同情。

不让吃肉的减肥都是搞酷刑！

百度说：“鸡肉本身的脂肪含量非常低。”

原谅我在这个节骨眼上还使用百度。

废话不多说了，来看看这道减肥人可以吃的凉拌鸡肉吧！

材料：鸡腿或者鸡胸脯、青椒、小米椒、花椒、香油、麻油、醋、蒜、大葱、生姜、香菜、白砂糖、盐、鸡精鸡腿洗干净，淋入料酒静置半小时去腥。下开水，去除死血和油沫。准备好葱段、生姜、花椒，将鸡腿放入炖锅，开水下锅。依次加入葱段、生姜、花椒。炖至鸡腿可以扎透的时候，就可以将鸡腿捞出，捞出后，放凉撕成条。注意，减肥的人不要吃鸡皮！青椒和小米椒切碎，放入撕成条的鸡腿肉上。如果不能吃辣，可以换成彩椒。再放入适量白砂糖、盐、鸡精，然后根据口味加入小半勺香油和一大勺麻油。搅拌均匀后备用。油锅放入少量油，6成热后依次放入切好的姜丝、花椒、蒜泥，炸出香味。放入一勺醋，会闻到比较浓烈的香味，然后再加一勺漂去浮油的鸡汤，半分钟后关火。把做好的汤汁浇在鸡腿肉上，搅拌均匀，撒入香菜装盘即可。

我们羡慕父母那辈人，他们用纸笔谈情说爱，在厨房自己发面做馒头。

我们和大家一样，时常羁绊于生活和工作的各种琐事中，失落、迷茫，甚至否定过自己。

但是，我们在努力，努力让灰暗的生活多一些色彩。

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