冷冻食物千万不要直接下油锅,否者后果不堪

人们常常会自己在家做油炸食品

但是有一点您要注意啦!

冷冻食品不能直接放油锅!

模拟实验

近日,美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验,将一只冷冻的火鸡放入热油锅。

当火鸡被放入油锅的瞬间,油锅被点着,大火殃及旁边的模拟房屋。

查看完整视频

注:经冷冻的食物,要在解冻后再入锅油炸。

如果油锅起火怎么办?

处理如得当,5秒解决问题!

油锅起火时间短而且猛烈很危险,

灭火方法其实也有多种。

第一种

马上关闭灶具,

(油量少、火苗小等情况下)

等待菜油燃尽。

第二种

用锅盖盖实不留一点空隙,

空气被隔绝后氧气会被耗尽。

第三种

尽快把大块湿抹布、一大碗米,

或者一定数量的菜倒进锅内即可。

预防胜于治疗,为了避免油锅起火。

冷冻食物还是解冻后再炸吧!

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