恰饭难
我有多久没更文都忘记了。
满心欢喜的买了一年一次的泡菜,刚吃两口第二天就风热,
咳嗽感冒了十几天,刚好一周,又突逢降温,又来了一场风寒。
最近就没吃过新店,不是在家煮泡面就是在几家小店里打转。
稍稍分享一下最近的小食吧~
1、杭州小笼包薄皮豆腐小笼包+鲜肉小笼包+豆腐年糕
这家店的老板真的很任性,有时候没年糕了,连包子都懒得包。我看店里有灯跑进去问老板娘,老板娘淡定的抽着烟,说年糕刚到,今天不营业。。。。。。
还有一次是就是只有年糕,没有小笼包,因为没有肉了
正常开店不是长期备货么。。。。。。没了年糕不是可以卖小笼包么。。。
有时候一关门就是好几个月,也不粘贴公告,反正就是不开,想吃都是凭缘分。
但是实话说是味道不错的。
我以前在绍兴读书,我对绍兴印象很差,但是对嵊州豆腐年糕和梅干菜蒸饺印象很好。
对比我自己做的包子,我觉得,我输在了皮上,下次要买饺子皮包,自己不和面了。
2、渝北区石船镇农产品(淘宝)血橙
这家店货品不多,直播的观看人数也不多。下单现摘。雨天不摘不发货。
等了四五天才到的血橙,外表看起来是有点干了。但是里面汁水很足,就是很juicy啊。
果皮很薄,我喜欢手剥橙,经常是剥的满手汁。味道酸酸甜甜,有点像九珍果汁,但是比九珍多一份天然。
3.小芬仙桥煎饺
在瑞安吃煎饺,这家的饺子终于是有点肉的了!焦香酥脆还有肉!
羊蹄和鸡爪卤得是极烂了,基本是入口即化,还没化的那部分应该是天气太冷冻住了。我不太喜欢吃羊肉,因为太骚,但是这家的羊蹄还是处理的比较干净的,没有骚味。鱼头无功无过,真没必要非吃五星家的不可。这家的哪儿都不输,老板娘还热情麻利。
4.CJ’S手作牛肉汉堡(饿了么美团实体)
一年时间,开了三家店,终归是有那么点实力吧。我没有堂食过,换着同事的账号下单,因为不怎么下单的账号平台补贴比较多。
第一次吃的时候觉得这个面包胚做得太软了,一点口感都没有,就是一个普通的发的不怎么好的甜面团。虽然我吃了n次也没觉得面包胚有进步,但是我还是吃,因为和肉饼还有脆培根相比,它不重要。
汉堡肉比较厚实,所以有时候吃起来里面的肉会有点血色,我是不介意的,但是很介意的一定要下备注了。
点套餐都是有一份小食的,我快把小食吃遍了。红薯条不好吃哈,蔬菜沙拉就是生菜+番茄+洋葱+紫甘蓝,给了一点千岛酱。我很烦生洋葱的味道。
最喜欢的就是土豆泥了,但是这个的热量可以上天!大量的甜沙拉搅拌后的结果,就是甜滋滋美滋滋肥滋滋。
今天突然很想吃良金家的水煮海鲜了。但是我倩海鲜过敏了,我胖哥有工作了。哎,饭搭子难求也是我更新难的重要原因之一呀~
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