今年夏天,助我们打败热火的冷冻食品
当你在手机上打开天气软件
看到每天的天气都有30°以上的时候
那个心情啊,一定十分难受
在每天都这么热的天气下
就有一件事最能吸引到你——吃冰淇淋
鳄梨冰淇淋
鳄梨树的新冰淇淋是在LingxiaGelato的帮助下做出来的,有几种口味,包括纯素食的椰子口味。我们最喜欢的是鳄梨冻酸奶,它是一种奶油味浓郁的酸奶,没有那种有时会困扰冻酸奶的垩白。22元一勺,33元两勺,45元三勺,还可以选择加一个3元的蛋筒。如果你很幸运的话,最好的选择绝对是鳄梨惊喜(45元)。-形状像半个鳄梨。
鳄梨肉是由他们的阿佛椰子冰淇淋和榛子冰淇淋制成的石头,而令人难以置信的真实外壳是由85%的可可黑巧克力制成的。目前,他们只有非常有限的数量鳄梨惊喜,所以如果你想亲自品尝,最好提前与他们联系。
冰淇淋马卡龙
大部分ComptoirsdeFrance的甜点都严格按照传统法式糕点的标准制作,但他们最新推出的马卡龙冰激凌(售价19元人民币)却完全不符合标准。对我们来说,这就是它们如此有趣的原因。
在法国马卡龙(macaroon)的两个透明糖果色外壳之间夹着一张百喜牌冰淇淋(Baxibrandicecream)的碟片,这是一种美味的、傻乎乎的、提神的夏日美食,我们怀疑,在温暖的月份里,它会从这家商店的冷藏货架上飞出来。马卡龙有柠檬味和草莓味。
白兔冰淇淋
在中国,很少有比大白兔奶糖更能勾起童年回忆的了,现在你可以在三里屯Soho的快闪店(这是与以前没什么特色的茶叶店Yokikanotea合作推出的)找到怀旧的感觉。
这家店供应的是白兔奶茶,在社交媒体上引发了大量炒作,但真正的赢家是白兔冰淇淋。这是奶油和厚,每舔释放出独特的甜,牛奶,香草味著名的中国太妃糖。华夫饼是一种坚固的分层华夫饼,它把华夫饼放在最上面,既适合怀旧的中国顾客,也适合不太熟悉华夫饼的人。
椰子酸奶冰淇淋三明治
我们中那些遵循特殊饮食的人——低糖、素食、不含乳制品,你能想到的任何一种——在吃美味的冰淇淋时,可能会感到有点被冷落。幸运的是,Tribe已经从他们新的夏季菜单上推出了“ForFroyo’sSakeCookieSandwich”。
froyo来自当地品牌Yeyo,由不含牛奶的椰子酸奶制成,而饼干则由不含麸质杏仁面粉制成(注意,饼干中含有鸡蛋,所以这是素食,而不是纯素食)。椰子冻酸奶有一种冰冷的口感,几乎更像冰糕而不是冰淇淋,但也避免了标准冻酸奶所特有的白垩味。
看了几个别人家的冰淇淋,把自己馋哭了
但是天气这么热
又不想出门去买冰淇淋怎么办?
那可以在家自己做冰淇淋
看看在家怎么做芒果冰淇淋。
芒果冰淇淋
用料芒果——g,淡奶油——g,白砂糖——50g
蛋黄——3个,牛奶——g
做法1、蛋黄加牛奶,白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮,不要沸腾,直到变得很粘稠。一定要小火慢熬,这样才不会熬成蛋水分离状
2、熬好后放置一边晾凉备用。芒果去皮去核打成泥
3、淡奶油加白砂糖打至6-7分发
4、所有材料拌匀。入冰箱冷冻至少4小时以上。前面可以每半个小时搅拌一回,连续搅拌三次。这样口感更好
在夏天,最爱的除了空调
便是冰淇淋了
尤其是在空调房里吃冰淇淋
简直就是双倍的快乐!
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