速冻果蔬helliphellip

随着近几年来，国际贸易商对速冻果蔬质量日益提高，工厂也在逐步的提高质量，这是好现象，不过还是会出现这样或者那样的问题。

在这里我带大家回顾一下，那些年客户提出的投诉和索赔，请大家对号入座。一：运输问题

1：集装箱不干净

有两个案例，漳州工厂，装速冻蔬菜，客户提出投诉，说纸箱不干净，有木质物。调查发现，装货时集装箱不干净，底部有锯末，装柜后打冷吹到外面的箱子上。

另一个是，慈溪工厂，客户投诉速冻蚕豆集装箱中有异味，很刺鼻，还带有腐败的味道，经过多方打听，集装箱在装蚕豆之前，被司机拉了私活，装过海鲜，夏天装柜，掉落在集装箱底部的海鲜腐败了。

2：集装箱温度

潍坊某工厂，被客户投诉，说集装箱的蘑菇全化成水了，客户要求退柜。

最后查明原因是，要求温度一栏，应该是-18℃。结果写成-1.8摄氏度。不缓化才怪，最后结果是直接就地销毁，损失惨重。

这里暂不谈谁的责任，只是说集装箱对质量的重要性，不能忽视啊。

二：集装箱中有，刀子，胶带，帽子，衣服，空箱子，秤砣

曾经有一个国际强企业采购经理来中国说“Ifwecollectedalltheforeignmatterswhichwefoundinthecontainertheseyears,wecanopenagrocerystore”

日本一个客户开玩笑的说，发现异物，我会说“あなたのものを持ち去ってください”

这种杂质不属于索赔的范畴，只会被投诉，没有损失，但从另一方面说明了工厂的管理存在问题。

三：纸箱塌陷，导致产品被压扁。

10kg纸箱，大小形状一样，但是价格确实千差万别，在莱阳我见过最便宜的箱子双瓦楞元/吨，用一次直接瘫了，实在太差了，如果在夏天装柜，天气潮湿箱子就会变形，如果装的易碎产品，如青红椒，红树莓整粒，直接就会影响质量

而在河北见过最贵的元/吨，周转用了四次依然坚挺，这就是差距。

大部分工厂使用的纸箱在-元之间，这是正常的，

莱阳一个工厂，夏天发给客户一个芦笋，被客户投诉纸箱严重变形，芦笋断裂。

查明原因是，工厂用的纸箱质量差，在车间返工一遍，车间温度高，没有打冷，纸箱潮湿变形，芦笋运输过程中很多被压断裂，不能使用，只能退回。

箱子是一个很重要的环节，对于芦笋这么高的成本，为了减少几十元的箱子成本，造成巨大损失，得不偿失。

四：规格问题

规格问题主要引起的是投诉，这里面原因很多，

比如芦笋尖，货值高，工厂肯定想让芦笋尖长一点，

草莓10-22mm规格，货值高，工厂为了多出点货，估计将筛子做大一点，为了出成率高一点。等等

这种问题都是工厂为了出成品率，故意为之。所以小编就只能呵呵了。

还有一种情况，设备问题，

例如桃丁，如果切丁机没调好，会切出长条问题，包装间挑选不可能挑选干净，所以质量就会被投诉

这就需要工厂的管理经验，才能避免这样的损失。

这里有一个疑问，好多的退柜理由都是规格不符，很少有农残退柜。这个问题有待商榷。

五：颜色问题，

出现颜色问题主要分为以下几方面

1：品种差异。

2：成熟度差异

3：存放时间过长或者过短导致

4：加工工艺问题

六：纸箱内异物

异物问题是最严重的，也是近几年来发生率最高的问题，对客户和工厂影响都很大。

纸箱内小刀，尺子，甚至15年前还有铝盘子和秤砣，这个还不算严重。

近几年突出的是，木头，塑料丝，头发，虫子，玻璃，石子等小体积外来杂质，

值得注意的是，木头和玻璃很有可能对消费者造成伤害，引起巨大的损失。从仲裁委员会了解到的信息是，这几年贸易纠纷主要还是杂质索赔问题。

随着大家质量意识的提高，少数工厂上了X光机，色选仪，这也是一种趋势，工厂的形象也随之提升，还需要注意一点是，不管什么机器，对头发都不能有效的遏制，所以还需要工厂加强管理。

七：微生物问题

这个就不解释了，大家都知道，如果微生物出现问题，完全可以说明工厂的管理水平很差，车间的布置也是很差的。

八：农残

农残问题是这么多年来经常出现的问题，所有产品，任何时候客户如果发现农残超标肯定是要退柜和销毁的，销售是违法的。

每年都会有N多的速冻果蔬被退柜，这种情况即伤财又害民啊！其中的痛苦也许只有当事人知道，又不能给外人说。

这个问题要严肃对待，否则将会得不偿失。

以上八个问题是速冻果蔬容易出现的问题，如果有其他的方面，请留言，大家在一起多交流，更好为大家服务。

长按

转载请注明：http://www.chengfangbj.com/ssfy/6458.html