除了冷冻食物，冰箱还有这些功能很多人都

冰箱只会用来冷冻食物？

不知道冰箱的这些用途你就多花了太多冤枉钱！

一起来看看吧！

恢复受潮的瓜子

瓜子放时间久了受潮变软，只能浪费扔掉了……其实，你也可以让瓜子神一般地恢复酥脆：

①瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时，就能恢复酥脆；

②把受潮的瓜子放微波炉里中小火加热，也可以恢复酥脆哦。超神奇，现在就试一试！

切出完整蛋黄

在外面鸡蛋会发现蛋黄被切成两半，非常完整。他们是怎么做到的呢？为什么我们在家里会把蛋黄切破？教你一招，如果蛋黄放入冰箱1小时后再切，蛋黄可以切光滑、不破碎。

让豆类快速煮烂

粥是大家都比较喜欢的，但是，红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果煮沸，冷却放入冰箱中冷冻约2小时，直到水上出现一些结冰现象，接着取出加热，只需20分钟，豆子就烂熟啦。

板栗去壳

每到栗子成熟的季节，大街小巷都充满了栗子的甜香味，但是栗子不是那么好吃的，栗子壳要完整剥离不容易，但把栗子放入冰箱冷冻，用不了几个小时，壳和果肉就会迅速“分手”。

让炒米更美味

你发现没有，餐饮店炒出的米饭总是那么好吃，而自己家里炒的则不然。那是因为米饭做好后你没有冷冻的原因。米饭出锅后，如冻上一两个小时，那炒出来的米饭就会一粒一粒分开，非常美味。

淡化苦瓜味

苦瓜，那真是一个苦啊，喜欢吃苦瓜的人其实都不是冲着它的苦来的，而是因为苦瓜具有清热去火的功能。可是很多人都为难，如何在确保吃好苦瓜的同时又不那么苦呢？简单！将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间，苦味就会变淡很多。

除辛辣味

我们所说的辛辣味，针对的是洋葱、葱蒜等。平时一切洋葱，总是泪流满面，这是因为洋葱很辣。要想洋葱不再“厉害”，就该把洋葱放入冰箱中冷冻，待一两个小时后再取出来切，就不会流眼泪啦。

杀书籍蛀虫

书籍存放久了，容易生蛀虫。蛀虫赶不走，也不易弄死，这时，可以用薄膜塑料袋将书本包好，放入冰箱冷冻12个小时，蛀虫就会被统统冻死。

恢复受潮饼干

很多人喜欢在在办公室里储存大量的饼干，但有时打开袋子吃不完，饼干容易受潮，影响口感，扔掉又可惜。可以把它放入冰箱24小时后取出，可以恢复原来的酥脆口感。

来源：央视财经（ID：cctvyscj）《是真的吗》、卡娃微卡（ID：kawa01）

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