在线课堂带你直击冷冻食品加工痛点

亚太经合组织卫生工作组2009年第二次会议在新加坡举行 http://www.bdfyy999.com/bdf/jiaodianxinwen/3577.html

民以食为天,作为人口大国,中国的冷冻食品行业规模庞大。随着生活水平的提高,消费者对食品的要求也日益个性化、多样化。如何更好的直面消费者层出不穷的新需求,开发新品,提高产品品质,增加冷冻产能灵活性,提高冷冻效率,已成为冷冻食品加工商亟待解决的问题之一。

从传统食材如水产海鲜、肉类制品、调理食品,到后起之秀的人造肉产品等,空气产品公司的液氮解决方案服务于越来越广泛的食品行业,并获得了众多行业龙头企业的青睐。

冷冻食品加工的痛点

痛点一:订单增加,冷冻产能跟不上。如何快速提升冷冻产能?

痛点二:消费升级,怎样提升冷冻产品口感、品质,满足消费者挑剔的味蕾?

痛点三:传统的机械冷冻机,需要较长的冷冻和清洗时间。如何改善冷冻工艺,提速增效?

液氮冷冻的产品-小龙虾

年5月20日14:00-15:00,空气产品公司亚洲区食品行业技术经理顾颖女士,将携手荣格网络课堂带来针对食品快速冷冻冷却的解决方案,通过真实冷冻冷却案例分享,和您共同探讨如何直击冷冻食品加工行业的那些痛点。

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